Meskipun teksturnya mirip cake bantat, brownis panggang termasuk jenis kue yang sangat lezat dan membuat ketagihan siapa pun yang menyantapnya. Dikutip dari buku Kreasi Brownis Istimewa oleh Elisa (2014), brownis panggang memiliki banyak perbedaan dengan brownis kukus. UFPfDL.